Őszi-téli varázs granola – egy házi recept, ami elbűvöl

Mézeskalács fűszerrel, mandulával és tökmaggal
házi granola recept

Beleszerettem a házi granola recept izgalmas világába. Elbűvölt az a sütőből jövő mennyei illat, ami az elkészítésnél lassan betöltötte az otthonomat. Megbabonázott a friss, ropogós textúra, amit minden falatnál éreztem. Megnyugtat, hogy tudom, az van benne, amit én beletettem. Csupa egészséges hozzávaló és semmi adalékanyag. Imádom, hogy új granola ízeket, kombinációkat tudok kikísérletezni. Fogadd szeretettel az őszi-téli varázs elnevezésű házi granola receptemet! Készítsd el, ha egy kis melegségre vágysz a hideg őszi-téli napokon és hagyd, hogy illata lassan elbűvöljön, átjárja a szívedet, előhozza az örömteli emlékeket, mintha csak kinyitnál egy varázs palackot, amiben szeretet és öröm lakozik.

Mi a granola és miért ne egyél belőle túl sokat? Tudd meg ebből az írásomból!

granola hozzávalók
A granola alapja a zabpehely, ami segít megakadályozni a vércukorszint ingadozását, így segít a zsírégetésben is. Ehhez jönnek még az olajos magvak, amelyek szintén tele vannak fontos vitaminokkal, főként E-vitaminnal, ami szívbetegségben és rákmegelőzésben is segít, javítja a szellemi teljesítményt.
granola sütése
A granola nem más, mint egy sült müzli olyan extrákkal dúsítva, amitől egy szuper egészséges reggelit vagy nasit kapsz.
granola recept őszi
A granolához használt termelői méz a sütés hatására karamellizálódik és ezzel az ízzel, valamint a sütéssel elért ropogósabb textúrával teljesen új dimenzióba emeli a hagyományos müzlit.

Mivel edd a granolát?

  • öntsd fel tejjel (növényi tej is lehet)
  • keverd joghurtba
  • szórd pohárkrém aljára és tetejére (mint ennél a receptnél)
  • koronázd meg vele a zabkásádat
  • ropogtasd magában
  • fogyaszd friss gyümölcsök mellé (vagy ősszel-télen sült gyümölcsök mellé is)
Enni és Fogyni e-book

Ha más granola recept is szóba jöhet:

házi granola recept

Őszi-téli varázs granola

Mézeskalács fűszerrel, mandulával és tökmaggal
Author: Földi Rita
Total time:25 minutes
Course: Dessert, Snack
Cuisine: American
Type: 30-minute meal, takeaway food, vegetarian
Servings: 10 adag
Calories: 298kcal
Print

Ingredients

  • 220 g nagyszemű zabpehely (teljes kiőrlésű)
  • 10 g mézessütemény fűszerkeverék (Kotányit használtam)
  • 1 csipet
  • 60 g hántolt, natúr tökmag
  • 60 g mandulabél (natúr)
  • 80 g kókuszolaj
  • 80 g akácméz (termelői)

Instructions

  • Vegyél elő egy nagy keverőtálat. Öntsd bele a zabpelyhet. Add hozzá a mézessütemény fűszerkeveréket, a csipet sót, a tökmagot és a mandulát. Keverd össze alaposan.
  • Egy lábosban melegítsd össze a kókuszolajat a mézzel. Öntsd a zabpelyhes keverékre.
  • Vegyél elő egy sütőpapírral bélelt tepsit és terítsd el rajta egyenletesen a keveréket. Tedd 180 °C-ra előmelegített sütőbe és süsd 20-25 percig. Közben kétszer keverd át.
  • Ha elkészült, hagyd kihűlni, majd tedd zárható üvegekbe. Ha megkívánsz egy kis granolát, akkor csak elő kell venni.

Calories and macros

1 adag (60 g)
Energia: 298 kalória
Fehérje: 8 gramm
Szénhidrát: 24 gramm
Zsír: 17 gramm

Did you like it? There’s more where that came from. 🙂 Sign up for my newsletter!

Ez is érdekelhet:

3 Comments

Mi jár a fejedben?
Kíváncsi vagyok a véleményedre, tapasztalataidra. Oszd meg velem!

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Mennyire tetszett a recept?