Egyszerű brokkolis tonhalsaláta
A legjobb diétás vacsora
Diétás vacsora receptet keresel? Estére már elhagynád a szénhidrátot? Nehéz ilyen ételeket találni, de nem lehetetlen. Pár egyszerű hozzávalóból isteni tonhalsalátát készíthetsz. Persze lehet, hogy a saláta túlzás erre a receptre, de mivel zöldség van benne, mi más is lehetne a neve? 🙂 Brokkoli helyett használhatsz karfiolt is és az olajat is fűszerezheted kedved szerint például oregánóval vagy bazsalikommal. Bevallom, én néha még egy kis csilit vagy Erős Pistát is keverek hozzá, mert szeretem a csípős ételeket. Próbáld ki ezt a pofon egyszerű brokkolis tonhalsaláta receptet!
Egyszerű brokkolis tonhalsaláta
A legjobb diétás vacsora
Ingredients
- 300 gramm brokkoli (1 közepes méretű fej)
- 1 tonhalkonzerv olívaolajban
- 1 csipetnyi só
- 1 csipetnyi fűszerpaprika
- 1 csipet szeletelt mandula
Instructions
- Szedd rózsáira a brokkolit, mosd meg, és tedd fel főzni hideg, sós vízben. Ügyelj arra, hogy ne főzd túl, legyen inkább roppanós. Tipp: Adj hozzá kb. 2 dl szénsavas vizet is (vagy egy csipet szódabikarbónát), így a brokkoli főzés után is szép zöld marad.
- A tonhalkonzervről öntsd le az olajat egy tálba. Keverd hozzá a fűszereket. Tedd félre.
- Egy serpenyőben pirítsd meg a mandulaszeleteket. Olajat ne tegyél alá. Ügyelj arra, hogy hamar megéghet. Ha elkészült, egyből öntsd ki egy tálba.
- A brokkolit csepegtesd le, és szedd ki egy tálba. Halmozd rá a tonhalat. Locsold meg a fűszeres olajjal, és szórd meg a tetejét pirított mandulaszeletekkel.
- Fogyaszd el még melegen!
Calories and macros
1 adag
Energia: 285 kalória
Fehérje: 19 gramm
Szénhidrát: 6 gramm
Zsír: 20 gramm
Did you like it? There’s more where that came from. 🙂 Sign up for my newsletter!
